Hazır paket makarna nasıl yapılır? Hazır makarnayı sıcak suda beş dakika bekleterek veya üç dakika ısıtarak hazırlayabilirsiniz ama hazır makarnayı mikrodalgada da rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Makarna en güzel nasıl yapılır? İtalyan mutfağında makarnayı 9-10 dakika haşlamak yeterlidir, böylece sertleşir. Pişen makarna süzülür ve ılık suyla yıkanır. Makarna asla soğuk suyla yıkanmamalıdır. Süzülen makarna, biraz yağ, tuz ve karabiber eklenerek kısık ateşte ısıtılır. Önceden hazırlanmış sosla servis edilir. Makarna sıcak suya mı atılır soğuk suya mı? Makarnayı soğuk suda başlatmak beklenmedik şekilde üretkendir. Bu yöntem genel pişirme süresini azaltır. Makarna önce soğuk suya batırıldığı için suyu emmesi için daha fazla zamanı olur…
Yorum Bırak