Kırık çıkan yumurta yenir mi? #Yumurta yerken nelere dikkat etmelisiniz? Kırık, çatlak ve kirli yumurtalar satın alınmamalıdır. Yumurtayı kırdıktan sonra bozulduğunu nasıl anlarız? Yumurtanın tarihini kontrol etmenin son yöntemi onu kırmaktır. Yumurta kabuğunu kırdığınızda, sarısını ve beyazını ayrı ayrı kontrol edebilirsiniz. Taze bir yumurtanın sarısı yuvarlaktır ve beyazı akışkandır. Eğer bozuk bir yumurtaysa, sarısı yayılmış ve beyazı çok fazla birikmiş olabilir. Yumurta kırılınca dağılıyorsa bozuk mudur? Ayrıca yumurta kırıldığında sarısı dağılıyorsa bu yumurtanın da bozuk olduğu anlamına gelir. Sarısı tavada çatladığında dağılmamalıdır. Dağılmıyorsa taze olduğunu gösterir. Çatlamış yumurtalar da tüketilmemelidir. Kırılan yumurta kaç günde bozulur? Çatlak yumurtalar oda sıcaklığında saklanmamalıdır.…
Yorum Bırak