Baklavaya kaç kat yufka konur? Hazır yufka ile baklava yapımına geçmeden önce hazır yufka ile kaç kat baklava yapılabilir sorusuna cevap verelim. Genelde kendi açtığınız yufkanın en az 40 kat yufka olması beklenir. Hazır yufka kullandığınız için 20 kat yufka sermeniz yeterlidir. İyi bir baklava kaç kat olur? Bir baklava yaprağı genellikle 30 ila 40 kat yufkadan oluşur, ancak bu sayı tarife, kişisel tercihe ve yapılan yaprağın boyutuna bağlı olarak değişebilir. Bazı tarifler daha az katman kullanırken, diğerleri daha fazla katman kullanabilir. Baklava neden 40 kat olur? Baklava yapım süreci, Harran Ovası’nın susuz tarlalarında yetiştirilen sert buğday ununun, Gaziantep’ten gelen…
Yorum Bırak